【豆豉鯪魚肉餅】把魚肉和豬肉一起做，味道鮮美細嫩老少皆宜， …
0:00-3:30【豆豉鯪魚肉餅】把魚肉和豬肉一起做，味道鮮美細嫩老少皆宜，不要刀工更不要廚藝#最美家常菜3:31-8:57【二刀臘肉】醃臘肉如果只放鹽就錯
手打鯪魚肉餅(Home-made fish cake)
用手用力撻至魚肉有彈性成魚膠。 將魚膠放入雪櫃冷藏1小時左右。 拿出魚膠，分成4等份，搓圓，魚餅兩面拍上生粉。 下油熱鑊，中小火煎熟魚餅。真材實料的鯪魚肉餅，多雪白！原文連結: 手打鯪魚肉餅(Home-made fish cake) 更多資訊，盡在: O L 醉愛廚房
三餸一湯｜芝士鯪魚餅 Fried cheese fish cake ｜ 蘋果日報
芝士鯪魚餅 材料： 鯪魚肉（已調味）120克 豬肉碎40克 蝦皮1湯匙 芝士2片 芫荽1束 做法： 1. 蝦皮加水略洗，白鑊炒香。芫荽切碎。豬肉碎加入魚肉中，再加入蝦皮，芫荽順時針攪拌。芝士撕成小塊，加入魚肉中拌勻。 2. 碟上和手套也抹上油，取一份魚肉搓成球，壓扁。
鯪魚肉韭菜煎藕餅
做法: 1.將鯪魚肉，韭菜，蓮藕，蝦米，果皮，生粉放入大湯碗中，不斷攪拌直至成為膠狀。 2.燒熱油鑊，把魚膠壓成長方餅狀，下鑊煎至金黃色，反轉再煎至魚肉熟透，取出上碟及切件。 3.品嚐時，可配蜆介汁食用。
香煎臘腸鯪魚餅| 三菜一湯
香煎臘腸鯪魚餅 材料：鯪魚肉250克，臘腸丁1條，洋蔥碎1/4個，紅蔥頭酥1湯匙。 做法： 熱乾鍋爆香洋蔥後與臘腸炒勻出香氣
【簡易BB食譜】有口感馬蹄煎魚餅
之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安，今次教另一款馬蹄煎魚餅！做法簡單，吃下去超香口！不過各位記得不要一開始食飯就讓小朋友食，因為佢試完魚餅是不會想吃其他餸菜->筋肉寶寶！ 馬蹄煎魚餅材料 3-4人份 馬蹄 5粒 有蔥鯪魚肉 半斤 胡椒粉 適量
媽媽簡單煎 X BB都吃 X $18一大塊有口感馬蹄煎魚餅！｜kylife與二 …
媽媽簡單煎 X BB都吃 X $18一大塊有口感馬蹄煎魚餅！ 之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安，今次教另一款馬蹄煎魚餅！做法簡單，吃下去超香口！不過各位記得不要一開始食飯就讓小朋友食，因為佢試完魚餅是不會想吃其他餸菜->筋肉寶寶！
香煎豆腐鯪魚餅
香煎豆腐鯪魚餅 材料：$20鯪魚肉 一磚豆腐 蔥粒 少許 鷄蛋一隻 麵粉 少許 將所有材料拌勻，加入少許生抽，糖，胡椒粉調味，最後才拌入麵粉形成糊狀，用平㡳鑊煎至兩邊金黃即可。 原帖由 yukico 於 15-02-01 發表 我會再加埋切碎的蝦米和雲腿， 更惹味. (碎蝦米和
【名廚三餸一湯】香煎蓮藕餅
材料：蓮藕 3両鯪魚肉 3両豬肉碎 4 両 登出 註冊 / 登入 × 進階搜尋 地點 香港 香港(所有) 中環 銅鑼灣 灣仔 西環 天后 筲箕灣 柴灣 香港仔 鰂魚涌 半山 西灣河 大坑 石澳 淺水灣 杏花邨 深水灣
標哥純鯪魚肉 – Home
標哥純鯪魚肉. 614 likes · 31 talking about this. #標哥純鯪魚肉 冇加粉既鯪魚肉 獨賣人氣手打純 #鯪魚肉 同時加入釀好 #煎釀三寶 亦有原條 #釀鯪魚 過節慶典食用或祭祖之用 另有 #蝦滑 #墨魚滑 #香港製造 **批發零售，聯乘合作，無任歡迎**
