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30/1/2021 · 玄米油比例為(1:1.7:1.4),具備人體必需脂肪酸,且玄米油是植物油中CP值高的油種,除了植物固醇,還擁有其他植物油沒有的「γ 穀維素」。
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玄米油營養簡介 玄米於日本又稱「 活糙米 CP值爆表 」,高營養價值,約佔整粒米 60~70%,為白米的 4 倍。 玄米油會被稱作活的食用油,就是含有 米糠和胚芽的非精製米, 含有豐富的 植物固醇 Sterol 為油中珍貴天然的膳食纖維。 每 100g 的玄米油中含有 900m g 的植物固醇,是植物油中含 量最高者。
由於老公偏愛肉類料理,所以我加了一些健康元素的養生菇及苜宿芽及營養價值極高的甜椒來創意一下(嘻)
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博客來-【統一生機】義大利玄米油750ml

產品簡述 來自義大利原裝進口Crudigno玄米油,帶有淡淡米香,蘊藏玄米油特有的穀維素,幫助調節生理機能。玄米油發煙點高且油脂穩定,可用於各式烹調煎,煮,炒,炸或是佐料,好處多多。 產品特色 1.發煙點240度,油脂穩定,適合高溫烹煮及油炸。
Sharer 分享+ - 分享文章 - [HOLA]~陳稼莊桑葚果醬。奧莉塔玄米油/葡萄籽油~健康輕

玄米油餐包– 適合麵包機新手的第一個整形麵包

玄米油 20g 砂糖 30g 鹽巴 2g 酵母粉 1茶匙 首先將材料放入麵包盆, 讓麵包機攪拌麵團約20分鐘, 進行第一次發酵約60-70分鐘. 就可以拿出來整形. 先揉成一團大麵團醒10分鐘.
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